Formation "Réglementation et Hygiène en transformation"
28/02/2019
Dates : lundi 4 et mardi 5 mars 2019 à l'ADFPA 05
Vous transformez ou commercialisez des produits alimentaires issus de votre exploitation agricole,
Vous souhaitez acquérir les bases vous permettant de répondre aux exigences réglementaires en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'ADFPA 05 met en place une formation de 2 jours afin de vous permettre d'identifier les contraintes réglementaires, les risques alimentaires et les bonnes pratiques d'hygiène.
Vous saurez les adapter à votre exploitation agricole ou à votre structure.